Julklappar

Istället för att köpa meningslösa presenter som ger miljöbelastningar, samlar damm och säljs på blocket i januari kan vi väl försöka ge julgåvor som gör världen lite bättre?

Gåvor och medlemskap

Röda korset har kampanjat för att matpaket till Syrien ska utses till årets julklapp. Bland sina gåvoprodukter har de även skyddsutrustning för ebola-personal, 

WWF har flera olika fadderskap att välja på, du kan bland annat ge bort ett WWF-fadderskap som stödjer det viktiga arbetet med elefanter och noshörningar.Ge bort fadderskap eller ge en gåva med gåvobevis.

Hos Individuell människohjälp kan man donera pengar till ett specifikt ändamål i Glädjeshoppen. Te.x skolavgift för en flicka i Malawi eller en get till ett föräldralöst barn i Zimbabwe.

Naturskyddsföreningen har också en gåvobutik där man kan skänka pengar till specifika ändamål, köpa några kvadratmeter gammelskog eller ge bort ett medlemskap.

Till djurvännen passar kanske en gåva till Forska utan djurförsök. Eller ett medlemskap i Djurens rätt eller Svenska Blå Stjärnan.

Presenter

Om du hellre vill ha ett paket att ge bort finns det också flera etiska alternativ.
Du kan stödja fairtrade-hantverk och hjälpa människor att bli självförsörjande genom att  köpa något fint på postorder på IM fairtrade. Djurens rätt har en webbshop och Naturskyddsföreningen säljer böcker. Även Hundstallet ger ut en barnbok lagom till jul. Och katthemmet Samvetet säljer kalender och t-shirts.

Upplevelser

Upplevelser är också bra presenter då de ofta är miljövänliga.
Vad sägs t.ex. om ekologisk massage? Eller turridning, teater, komedishow eller konsert?

Ge gärna fler tips i kommentarsfältet!

God jul allesammans!

frukt&nötbollar

Jag bjöd hem en kompis på filmvisning. Och då måste man ju bjuda på något... Vad har jag hemma som jag kan göra något av inom en timme? Nötter och torkad frukt...

Det här är en variant på Icas äppeltryfflar. Lite nyttigare än chokladbollar som består av smör och socker.

Ta fram matberedaren och lägg i 

• 1 1/2 dl mandel
• 1 dl russin
• 1 rivet äpple
• 1 dl fikon
• 1/2 dl kokosflingor
• 1 msk honung
• 1 tsk kardemumma
• 2 tsk kanel
• 3 tsk kakao
• 1 msk kaffe

Mixa alltihop till en jämn smet. Forma bollar och rulla dem i kokosflingor. Förvara i kylen.

Det är svårt att fotografera!

Jag har tänkt delta i Uppsala vattens fototävling och har lite olika idéer om vad mitt tävlingsbidrag skulle innehålla. Idag hade jag en idé när jag gick ut på hundpromenad. Det skulle vara roligt att fota Douglas när han xxx. Vi gick en sväng och jag fotade lite naturbilder. 

Mot slutet av promenaden gjorde Douglas plötsligt det som jag ville fota! Men då hade jag förstås lagt ner kameran i väskan. När jag fått fram den hade han avbrutit och tyckte det var dags att gå vidare. Suck. 

Men jag kanske kan framkalla samma beteende med hjälp av godis? Jag prövar ett par gånger och försöker få ordning på kamera, godis, hund och koppel. När jag börjar få till det reagerar plötsligt inte kameran längre. Vad nu då? Muttrar för mig själv och inser att tålamodet är slut. Vi får försöka en annan gång istället. Nästa gång ska jag vara beredd när han gör den där grejen! 

boktips

I år har jag läst och lyssnat på många verklighetsbaserade böcker som jag nu vill tipsa om.

Avig Maria - Mia Skäringer
Inte trodde jag att jag hade så mycket gemensamt med en känd komiker tillika småbarnsmamma.

"Men jag är ingen psykolog, jag har fullt upp med mig själv. Så vänta dig inga klokheter. Eller tips om hur man får ihop sitt livspussel. (Livspussel = Modernt uttryck skapat av stressade nutidsmänniskor. Betydelse: tusen dåligt sågade bitar som ska bli en stor grå elefant. Och jag får inte ens ihop till elefantjävelns röv!)'"

Den fantastiska Gracie - Dan Dye & Mark Beckloff
Jag fascineras av hur olika hundhållningen ser ut i USA jämfört med i Sverige. Här är det lyckligtvis inte många som köper en valp på lunchrasten, åker hem med den och kör tillbaka till jobbet. Men boken handlar egentligen om hur en döv hund med dålig start i livet kan inspirera människor till att uppfylla sina livsdrömmar.

Från man till människa - Vesna Maldaner & Claes Schmidt/Sara Lund
Bokens framsida varnar om att boken kan skada dina fördomar. En roligt skriven bok som vrider och vänder på perspektiven gällande kön och genus.

Gatukatten Bob - James Bowen
Handlar om gatumusikanten som tar sig an en hemlös katt och därmed ändrar sitt liv.

Gryning över Kalahari - Lasse Berg
Om människans ursprung och utveckling. Varför blev vi som vi blev och hur blev vi egentligen?
Inklusive intressanta avsnitt om människoapor.


Jag vill inte dö jag vill bara inte leva - Ann Heberlein
Har du levt med svår ångest känner du igen dig. Har du inte det kan det vara nyttigt att få en inblick i hur det kan te sig. Recensionerna av boken är väldigt oeniga och så här i efterhand kan jag tänka att det var dumt av mig att lyssna på den för att den satte igång negativa tankar. Men den får ändå vara med här på listan. Provläsning ur boken

Så dumt - Mia Törnblom
Man behöver inte ha varit narkoman för att få sig en tankeställare av den här boken.

Stackars Pettson - Sven Nordqvist
Ingen biografi men vissa dagar känner jag mig som Pettson och då är det tur att jag har Douglas som kan agera Findus!

Dikter

Gick förbi en kolonilott idag med dikter på små skyltar. Det var fint tyckte jag. Undrar vem författaren är. Får väl smyga förbi i vår och se vem som påtar i jorden...

 

Allt ljus på Uppsala del 2

Igår slutade jag jobba kl 22 och tänkte att när jag ändå är ute och kör kan jag väl svänga in till stan och kika på några till av ljusfestivalens arrangemang. 

På Martin Luther Kings plan hyllas frihetskämpar... 

...bla. årets fredspristagare Malala. 

Även nere vid Fyrisån hyllas freden. 

Gotlandsparken 

Framför universitet har statyn av Erik Gustaf Geijer spökats ut.

Domkyrkan är inte med i ljusfestivalen men är ändå vackert upplyst.

Universitetet ser mystiskt ut på natten. 

Skytteanum

Gustavianum får mig tänka på ett läskigt rollspel och det gröna ljuset sätter fart på fantasin.

gamla dagböcker

Jag har hittat ett par gamla dagböcker från åren 2000-2006. Det äldsta inlägget är funderingar inför skolstarten på gymnasiet, det nyaste handlar om krossade hundköparplaner.

Väldigt många inlägg handlar om min livslånga dröm att skaffa hund. Vid ett tillfälle skrev jag att om 1000 dagar ska jag ha en hund. Med facit i hand kan jag säga att när de tusen dagarna hade gått hade jag precis lämnat tillbaka min första hund till uppfödaren efter stor vånda.

Ett annat ofta återkommande tema är sjuka marsvin. Vid ett tillfälle skulle en av "grisarna" medicineras 4 ggr/dygn med 6 olika mediciner och stödmatas en halvtimme efter medicinering. Jag, mamma och lillebror älskade verkligen våra marsvin!

Det är roligt att läsa om möten med nya människor. Och intressant att se hur en del personer långsamt försvinner ut ur mitt liv.

En del funderingar jag haft under åren är bestående. Redan för 14 år sedan insåg jag tex att jag hellre vill ha en stor trädgård än ett stort hus. Andra tankar har jag växt ifrån, jag blir lite förvånad av hur pass religiösa en del inlägg låter.

Några dikter hittar jag också. Livsråd till mig själv som fortfarande passar ganska bra.

******

Jag vet inte vem jag är idag

ännu mindre  vet jag vem jag är imorgon

Men jag vet vad jag har varit och vill inte tillbaka dit

Ta en dag i sänder

och gör det bästa möjliga av den

Ingen kan förutse framtiden

men alla kan vi skapa den

******

Livet ska levas

Flytta gärna - men ta med adressboken

Hoppa gärna - men glöm inte fallskärmen

Gå ut i stormen men klä dig varmt

Allt ljus på Uppsala

I Uppsala pågår en ljusfestival 7-30/11.  www.alltljuspauppsala.se
15 ljusinstallationer tänds kl 16 varje eftermiddag och jag tittade på ungefär hälften av dem ikväll.

Carolina Redeviva har försetts med en laser beam.

Hamnspången har fått inte bara ljus utan även ljudeffekter från ett nöjesfält.

I stadsträdgården kan det här hjärtrytmsdiagrammet studeras.

Slottet är extra färgglatt

Fåglar i flykten intill svandammen

Uppsala har fått en egen Chinatown.

Jag kan för övrigt tala om att det är svårt att fotografera med lång slutartid när man inte har stativ. Det blir desto svårare när man ska hålla en hund i koppel samtidigt. Och ytterligare en svårighetsgrad tillkommer när det promenerar förbi en löptik... Men hussen var imponerad av att jag känner igen en dogue de bordeaux när jag ser en. Alla har vi våra talanger. :) 

Helenabröd

Idag har jag bakat bröd enligt mitt favoritrecept. Det här brödet ska inte jäsa eller knådas. Det är bara att röra ihop ingredienserna och köra in i ugnen och det blir jättegott.

Jag fick receptet av en kollega 2008 och då hette brödet Monicas lingonlimpa men jag såg på pappret att det tidigare hade varit både Britt-Maries och Yvonnes lingonlimpa. När jag sedan spred receptet vidare kallades det för Helenabröd. :)

Ingredienser

• 3 1/2 dl vetemjöl
• 3 1/2 dl grovt rågmjöl
• 1 dl rågkross
• 1 dl rågflingor
• 1 dl russin
• 1 dl solrosfrön
• 1 dl linfrön
• 1 tsk salt
• 1 1/2 tsk bakpulver
• 1 1/2 tsk bikarbonat

• 1 dl lingonsylt
• 1/2 dl sirap
• 3 1/2 dl fil
• 2 ägg

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en brödform som rymmer 2 liter. Blanda alla torra ingredienser i en bunke och alla våta ingredienser i en annan bunke. Rör ihop allting och häll i brödformen. Jämna till med mjölad hand. Sätt in i ugnen 50-60 minuter.

Låt dig inte avskräckas av antalet ingredienser, det går utmärkt att byta ut en del grejer. Idag hade jag tex inte rågkross eller rågflingor hemma så jag tog havregryn och kruskakli istället. Filen blev naturell yoghurt. Det viktiga är nog att förhållandet mellan torrvaror och våta varor bibehålls.

Jag valde idag att inte ha ströbröd i formen utan solrosfrön.

En kärleksförklaring

Jag har en tid haft väldigt dåligt tålamod med Douglas. Det känns som att vår kommunikation bara blir sämre och jag känner mig begränsad i min vardag. Varje promenad får jag dra bort honom från något som han anser är ätbart eller lirka ut kotlettben, brödbitar och godispapper ur munnen på honom.

Nästan allt går ner. Råa morötter slukas åtminstone inte hela.

Jag kan räkna upp en handfull yttre omständigheter som påverkar mitt humör men ingen av dessa är Dogges fel. Det är orättvist att han ska drabbas av det och det är onödigt att förstöra vår relation när vi istället kan göra varandra gladare.

Skogspromenader är bra för både kropp och själ.

Så idag bestämde jag mig för att rycka upp mig. Jag släppte lös honom på gångvägar där vi brukar använda koppel bara för att tvingas kommunicera. Ingen mobil, inga koppelryck, bara jag och Dogge. Och han svarade upp direkt! Visst var godis i fickan till stor hjälp men vad gör det när vi båda är glada. Jag förväntar mig inte att han ska avstå från allt han tycker är intressant för att få en klapp på huvudet.

Uppsalas första snö gör bänken hal men det hindrar inte Dogge.

Jag är fortfarande otroligt trött på hans tiggande och oförmåga att vara ensam hemma. Men han ger mig så mycket annat att jag bara är tvungen att älska honom. Om jag ger honom en hand får jag fyra tassar, svans och tunga tillbaka. Hundar är så förlåtande, kanske är det därför vi älskar dem så?

Du och jag Dogge, i vått och torrt.

Semester med alla sinnen

Man ska ha semester med alla fem sinnen konstaterade jag en kväll på balkongen i Turkiet. 

Syn

Så fort jag slog upp ögonen på morgonen såg jag medelhavet genom balkongdörren. 

Jag såg nya spännande platser. 

Hörsel

Böneutropen från minareterna var en påminnelse om att jag var långt hemifrån. 

Från balkongen hörde vi vågornas brus och cikadornas spel.

Vågbrus

Lukt

Maten inte bara smakade bra, den luktade gott också. 

Det fanns många väldoftande blommor även i slutet av oktober. 

Smak 

Granatäpplena smakade härligt. Speciellt det som vi pallade. :-) 

Turkiskt kaffe är utsökt. Varför görs det inte i större koppar? 

Känsel

Om man plockar kaktusfikon får man känna av taggarna i dagar efteråt. 

...få känna sanden mellan tårna...